Первые дарксторы (дословно «темные магазины») появились в Европе еще в начале 2000-х годов. Покупатели отправляли заявку на товары, а затем должны были приехать за ними на склад. Но такой формат работы оказался не самым удачным из-за отсутствия доставки на дом. С развитием информационных технологий появилась возможность онлайн-заказов товаров, которые будут доставлены на дом в удобное для покупателей время. Так появились современные дарксторы, число которых в России стремительно увеличивается.
Что такое даркстор?
Это особый склад с товарами (чаще всего продуктами питания), который ориентирован исключительно на онлайн-продажи. Клиент через специальное приложение выбирает товары и оплачивает их. Заказ передается в компьютерную систему даркстора. После обработки он передается сборщикам, которые и формируют заказ.
Особенность дарксторов – минимальное время доставки. Обычно с момента оплаты заказа до его получения клиентом проходит не более часа. Обеспечить столь высокую оперативность удается за счет мощных компьютерных систем, способных обрабатывать множество заявок. Еще один плюс даркстора – он находится в черте города или непосредственной близости от него, поэтому курьеры могут быстро привезти заказ. У такого формата ритейла есть немало достоинств, среди которых:
Отсутствие ошибок в заказах. Автоматизированная система и продуманное расположение товаров на складе помогают сотрудникам правильно собирать заказы.
Повышение лояльности клиентов, ведь им намного удобнее формировать заявку онлайн через приложение. Еще один бонус для покупателей – высокая скорость доставки, поэтому не приходится тратить время на ожидание или посещение офлайн-магазина.
Экономия на обслуживании клиентов в сравнении со стандартным магазином. Для организации эффективной работы даркстора необходимо намного меньше сотрудников, чем в обычном ритейле.
Простота в подборе помещения. Теперь не надо стараться найти торговый объект в густонаселенном районе. Даркстор может располагаться даже на окраине города.
Изучая преимущества, возникает закономерный вопрос: как превратить магазин в даркстор? Необходимо продумать несколько важных моментов. При выборе локации для нового торгового объекта стоит обратить внимание на наличие вместительной парковки для служебного транспорта. Во-вторых, надо определиться с ассортиментом. От этого будет зависеть оснащение магазина, требования к нему и температурному режиму.
Следующий аспект – организация логики выкладки товаров и потоков перемещения сотрудников с целью максимально быстрой сборки заказа. И надо помнить о сервисном обслуживании техники, чтобы гарантировать бесперебойную работу даркстора.
Еще один ключевой момент – подбор сотрудников. Их численность зависит от размеров даркстора и уровня спроса на его продукцию. Однако для ритейла свойственно колебание спроса, поэтому не всегда целесообразно формировать штат постоянных сотрудников. Более простой и выгодный вариант – аутсорсинг для дарксторов.
Преимущества обращения в аутсорсинговую компанию
Прежде всего, это возможность привлекать нужное количество сборщиков заказов в зависимости от уровня загрузки даркстора. Аутсорсинговая компания Solution PRO готова закрыть заявку в течение 12-24 часов, предоставив квалифицированных и подготовленных сотрудников. Вся ответственность, включая выплату зарплаты и оплату налогов, социальные обязательства, заключение трудового договора возлагается на аутсорсера.
Если необходимы услуги аутсорсинга для доставки еды, то обязательным условием допуска персонала к работе будет наличие действующей санитарной книжки. Сотрудничество с аутсорсинговой компанией Solution PRO позволяет получить специалистов, которые:
владеют знаниями по температурному режиму при хранении, особенностях подготовки продовольственных и непродовольственных товаров;
умеют быстро ориентироваться среди обширного ассортимента и находить нужные товары;
мотивированы на повторное возвращение на объект;
отличаются внимательностью и ответственностью, благодаря чему обеспечивается целостность товаров, а также соответствие заказа требованиям клиента;
проходят инструктаж по технике безопасности (проводится инженером компании).
Для бригад численностью более 10 человек назначается бригадир, который контролирует работу своих подчиненных.
Аутсорсинг для дарксторов – это прекрасная возможность избавиться от необходимости самостоятельного поиска и обучения сотрудников, а также ведения кадрового и бухгалтерского учета.